Sockerkaka med hasselnötsmassa

Slängde ihop en sockerkaka igår med hasselnötsmassa. Mums, den gillade jag verkligen! Precis i min smak. Till och med killen tog om, 4 bitar tror jag slank ner. Å då är han inte särskilt förtjust i nötter. Här kommer det superenkla (och faktiskt ganska så "lätta" receptet för att vara sockerkaka) ifall det är nån som vill prova:


Rör 75g smält margarin med 1/2dl socker.
Blanda i 3 ägg (ett i taget) och 1 burk hasselnötsmassa (jag hade bara halva burken kvar då hälften på nåt mystiskt sätt försvunnit ner i magen sked för sked ;- men det blev bra smak ändå).
Tillsätt därefter 1dl vetemjöl blandat med 1tsk bakpulver.
Häll i smord och bröad form.
Grädda mitt i ugnen i 175grader i ca 30min.
Tada!


Kommentarer
Postat av: Johanna

Åhå, åhå... Hasselnötsmassa.... Denna kakan måste jag prova på! Det kan ju aldrig bli fel! På tal om hasselnötsmassa, så är det dyng-gott att ha i bullar. Ett tips bara!



Tjing!

2009-11-24 @ 18:43:47
URL: http://villaharmony.blogspot.com/
Postat av: Malin

Den kakan lär bli helgens lyx :o) Min mage tackar för tipset

2009-11-25 @ 18:15:38
URL: http://denhandlarommig.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0