Smaskig, enkel paj

Jag tycker om att laga mat, speciellt när man är två som ska äta och speciellt när man hjälps åt. Det blir liksom så mysigt att stå i köket tillsammans, med ett varsitt glas vin. Jag har ett superrecept på en superenkel och smarrig paj. Man kan ha i vad som helst i den, men kassler och broccoli eller ädelost och broccoli är en favorit. Den här gången stekte vi köttfärs och bacon och hade i taco kryddmix extra hot. Mums vad gott det blev!


Perfekt också för att det blir så pass mycket mat att det räcker till minst 2 st matlådor. Självklart vill jag dela med mig av det här mumsiga receptet men ska väl också passa på att tillägga att det faktiskt är "stulet" från en god vän till familjen.

Dessa 4 ingredienser blandas och trycks ut i en pajform (behöver ej smörjas innan).
1,5 dl mjölk
50 g smör
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver


Förslag på vad man kan fylla pajen med
Kassler & Broccoli
Mögelost & Broccoli
Köttfärs & Bacon

Blandas och fördelas över fyllningen
5 dl creme fraiche
4 tsk majonäs
4 dl riven ost


Grädda 20-30 min i 200 grader. Observera att pajskalet ej behöver förgräddas.

Smaklig måltid!

Kommentarer
Postat av: Patricia

Haha, pansarterrängbil låter ju liiite roligare. vi har bara kört minibussar och jeepar... :P Ikväll bär det av till kasern igen. Nästa vecka ska det skjutas p-skott :Dwihoo

2010-02-21 @ 15:49:42
Postat av: Chriss



Det ska jag pröva, låter skitgott :)

2010-02-22 @ 09:42:02
URL: http://chrissanbabe.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0