Gott av äggvitor??

När man gör glass blir det så fasligt mycket äggvitor över och med min uppfostran går det bara inte att slänga dem. Slänga mat?? "-Tänk på barnen i Biafra!". Då är det bara att ta fram receptsamlingen och leta reda på nåt gott som kräver mycket äggvitor. Chokladmaränger blev det häromveckan och riktigt gott var det också. Hade dock velat ha dem lite segare, de smular så mycket i soffan annars ;-)

 


Kommentarer
Postat av: LottaN

Smaskigt! Varmvispa smeten, så brukar de bli segare! (Dvs sätt bunken på en gryta med kokande vatten) och inte grädda för länge!

2010-09-24 @ 07:52:47

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0